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这个论坛是叫如何餐饮,如何餐饮我们不懂,因为我们有很强的敬畏之心。...
据法国欧洲时报网报导,曾多次,华人一把厨刀让中国菜享誉世界。...
在川菜馆子遍地开花的今天,推陈出新,打造出一个川菜品牌,不是一件更容易的事。...
近日,广东省第一大零售企业、年营业额170多亿的新一佳宣告倒闭。...
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川菜的现代化,从九十年代到现在仍然正处于活跃的思索之中,从高端化的精雕细琢,到不受江浙影响的慢消连锁,还有雷打不动走向世界的火锅,它经历了有所不同档次和路线尝试。...
日本东京一家餐厅近日发售新的服务,为单身顾客在餐桌对面放置极大填满毛绒玩具姆清(Moomin),以增加他们的失望。...